Cilok bumbu kacang bandung - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan beragam macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi.
Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya.
Bunda bisa buat Cilok bumbu kacang bandung memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cilok bumbu kacang bandung
- Siapkan 150 gr tepung kanji.
- Bunda butuh 50 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 100 gr kacang halus.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 100 ml air panas.
Cara membuat Cilok bumbu kacang bandung
- Pertama buat dulu ciloknya, campur tepung kanji + terigu + kaldu bubuk. Siram dg air panas dan uleni. Bentuk bulat2 dan rebus.
- Haluskan semua bumbu + gula merah + kacang + cabe rawit. Aduk jadi 1 hingga rata, masukan air dan garam..
- Sajikan cilok bersama kuah kacang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Sebelum masuk ke cara membuat cilok bumbu kacang tradisional. Bandung merupakan kota pertama yang memperkenalkan makanan satu ini, tak ayal sekarang ini banyak pedagang yang menggunakan nama "Cilok Bandung". Cilok yang sederhana dibuat tanpa isi dan dimakan langsung dengan saus sambal ataupun dengan bumbu kacang. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan pedagang asli cilok Bandung yang *Agar mengasilkan cilok yang enak dinikmati, anda bisa menyajikannya dengan bumbu kacang, saus, dan lain sebagainya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Cilok bumbu kacang bandung - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan memasak Cilok bumbu kacang bandung ini? Selamat mencoba.