Cilok Bandung Istimewa - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan berbagai macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cilok Bandung Istimewa Kamu bisa memasak Cilok Bandung Istimewa menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cilok Bandung Istimewa

  1. Sediakan 1/4 kg tepung kanji.
  2. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan Bumbu halus:.
  4. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdt lada.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya penyedap ayam.
  8. Sediakan Daun bawang rajang halus.
  9. Anda butuh Bahan isian:.
  10. Siapkan 10 sdm rebon yang disangrai.
  11. Siapkan Bumbu kacang.
  12. Siapkan 1/4 kg kacang tanah sangrai.
  13. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  14. Sediakan 15 buah cabai setan.
  15. Sediakan 5 buah cabai merah.
  16. Siapkan 1 bulatan gula jawa ukuran kecil.
  17. Anda butuh 3 sdm asam jawa.
  18. Sediakan 5 lembar daun jeruk segar.
  19. Siapkan Garam dan gula.
  20. Kamu butuh secukupnya Minyak.
  21. Kamu butuh Pelengkap:.
  22. Sediakan Timun.
  23. Sediakan Jeruk limau.
  24. Siapkan Kecap.
  25. Siapkan Telur rebus.

Langkah-langkah membuat Cilok Bandung Istimewa

  1. Goreng hingga layu bumbu untuk saus kacang (cabai dan bawang). Blender bersama kacang hingga hancur, tumis dengan minyak, masukan gula jawa, daun jeruk dan garam dll. Aduk hingga kental dan koreksi rasa..
  2. Rebus air hingga mendidih. Matikan. Diwadah lain tepung kanji dan terigu juga bumbu halus. Masukan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk hingga tidak lengket ditangan..
  3. Bulatkan dan masukan isian rebon didalamnya..
  4. Rebus air hingga mendidih, masukan cilok yg sudah dibulatkan. Masak hingga adonan mengapung. Dinginkan..
  5. Tata dipiring, bersama telur rebus. Lalu siram dengan sambal kacang, bersi sedikit kecap..
  6. Sajikan bersama timun dan perasan jeruk limau..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cilok Bandung Istimewa - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Cilok Bandung Istimewa ini? Selamat mencoba.