Cilok Bandung Bumbu Kacang - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan beragam tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi.
Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua Bahan-B" kecuali air mineral dan air asam jawa.
Anda bisa buat Cilok Bandung Bumbu Kacang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Cilok Bandung Bumbu Kacang
- Siapkan 200 gr tepung tapioka/sagu tani.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 50 gr daging kornet.
- Sediakan 1 sdt ladaku.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Bunda butuh 1 batang daun Bawang.
- Siapkan Bahan bumbu kacang:.
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah/rawit.
- Kamu butuh 50 ml air putih.
Cara membuat Cilok Bandung Bumbu Kacang
- Siapkan semua bahan..
- Campur tepung terigu, tapioka, garam, lada, bawang putih halus, tambahkan sedikit air, campurkan, uleni hingga kalis. Bentuk bulat2 lalu isi kornet..
- Rebus air mendidih, masukan cilok. Tunggu sampai mengembang, angkat..
- Blender bahan bumbu, goreng dengan sedikit minyak. Hingga harum angkat..
- Sajikan. Cilok dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cilok bumbu kacang ini enak bgt. Cilok merupakan jajanan khas Indonesia yang memiliki bentuk bulat dan tekstur yang kenyal. Untuk cara penyajianya juga memiliki berbagai variasi, bisa dengan menggunakan bumbu kacang, bumbu tabur, sur dan lain sebagainya. Bandung memang terkenal akan aneka kuliner lezatnya mulai dari siomay bandung, batagor bandung, cilok bandung dan masih banyak jenis jajanan khas bandung lainnya. Kali ini saya ingin berbagi resep membuat cilok bandung yang enak dengan bumbu kacang spesial dijamin enak dan. Cilok Bandung Bumbu Kacang - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Cilok Bandung Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.