CIRENG Bumbu Rujak (Kuah) - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan beraneka tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa membuat CIRENG Bumbu Rujak (Kuah) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat CIRENG Bumbu Rujak (Kuah)
- Siapkan Adonan Basah.
- Bunda butuh 2 Sdm tepung kanji / Aci.
- Siapkan 3 siung Bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Masako.
- Sediakan 140 ml Air putih.
- Anda butuh Secukupnya daun Bawang (saya tidak pakai karna ngga ada dikulkas).
- Siapkan Bahan Kering.
- Siapkan 1 Gelas Belimbing Tepung kanji.
- Sediakan Kuah Rujak.
- Kamu butuh 10 biji Cabai rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 pasang gula merah.
- Siapkan 2 sdm Asam (larutkan dalam air hangat 1/4 gelas saja).
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap.
- Sediakan Daun bawang jika ada.
- Siapkan 3 Gelas Air putih.
Langkah-langkah buat CIRENG Bumbu Rujak (Kuah)
- Masukan semua bahan basah dalam penggorengan, masak api kecil aduk hingga mengental.
- Campur adonan badah kedalam adonan kering..lalu uleni.
- Bentuk bulet2 cirengnya.
- Haluskan bumbu kuah lalu campur semuanya dan rebus hingga mendidih..setelah itu koteksi rasa. Bisa ditambahkan jumlah bumbunya sesuai selera.
- Goreng cireng dengan api kecil yaaa..dijamin ngga meledug.
- Setelah digireng..siram cireng dengan kuah ruhaknya deh..siap disantap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
CIRENG Bumbu Rujak (Kuah) - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan memasak CIRENG Bumbu Rujak (Kuah) ini? Selamat mencoba.