Cireng Ampas Wijen Crispy - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan beragam macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa buat Cireng Ampas Wijen Crispy memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Cireng Ampas Wijen Crispy
- Anda butuh 2 piring nasi putih.
- Siapkan 900 ml air matang.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Siapkan Sejumput vanilla bubuk asli.
- Sediakan 1/2 sendok teh penyedap rasa.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Kamu butuh 25 sendok makan tepung tapioka.
- Bunda butuh 1 sendok makan garam pink himalaya.
- Sediakan 6 sendok makan ampas biji wijen disangrai.
- Kamu butuh Secukupnya daun bawang diiris halus.
Cara buat Cireng Ampas Wijen Crispy
- Nasi putih dimasak terlebih dahulu dengan rendaman air hingga menyusut, setelah itu dinginkan sejenak. Setelah nasi putih tiris, campurkan nasi putih dengan tepung tapioka, bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, daun bawang, bawang putih, vanilla bubuk dan bahan lainnya di atas terkecuali ampas wijen, aduk hingga semuanya menyatu dan merata..
- Setelah menyatu dan merata, sesudah itu baru masukkan ampas biji wijen yang sudah disangrai sebelumnya. Lakukan kembali pengadukan agar semua bahan menjadi adonan cireng yang menyatu dan merata. Tahapan berikutnya nanti adalah tahap pencetakan adonan cireng, olehkarenanya perlu disiapkan wadah yang dilapisi plastik dan diberi taburan tepung tapioka agar adonan cireng yang dicetak tidak lengket..
- Ambil satu sendok makan adonan untuk bisa dicetak menjadi satu biji cireng. Adonan tentunya dibentuk bulat lalu dipipihkan sebagaimana bentuk cireng. Adonan cireng yang selanjutnya siap untuk digoreng dengan minyak panas dan tentu saja siap untuk dihidangkan setelah matang. Selamat mencoba resepnya ya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cireng Ampas Wijen Crispy - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan memasak Cireng Ampas Wijen Crispy ini? Selamat mencoba.