Cireng bumbu rujak - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam-macam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Anda bisa memasak Cireng bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cireng bumbu rujak
- Bunda butuh Bahan kering.
- Sediakan 500 gram tepung tapioka.
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh Secukupnya daun bawang (opsional).
- Bunda butuh Cairan aci.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Bunda butuh Bumbu rujak.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya asam jawa.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Sesuai selera cabe.
- Bunda butuh Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Cireng bumbu rujak
- Siapkan panci untuk mulai membuat cairan aci. Masukkan semua bahan untuk membuat cairan aci.
- Masak hingga aci mengental dan mendidih.
- Siapkan wadah, tuangkan 500 gram tepung tapioka dan semua bahan kering, kemudian masukkan aci yang sudah dimasak.
- Aduk perlahan namun tetap mempertahankan tepung kering.
- Mulai cetak sesuai selera.
- Buat bumbu rujak dengan mencampurkan semua bahan yang diperlukan.
- Untuk menggoreng cireng, gunakan api sedang dan pastikan minyak sudah panas agar cireng tidak meresap banyak minyak.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Cireng bumbu rujak - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Cireng bumbu rujak ini? Selamat mencoba.