Cireng Bumbu Rujak - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan beraneka jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cireng Bumbu Rujak Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cireng Bumbu Rujak

  1. Siapkan 250 gram tepung tapioka.
  2. Kamu butuh 500 ml air.
  3. Siapkan 6 siung bawang putih (dihaluskan).
  4. Siapkan 2 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan Daun bawang (iris tipis).
  8. Siapkan Bumbu rujak.
  9. Siapkan 15 buah cabe rawit.
  10. Sediakan 50 gram gula merah.
  11. Kamu butuh 1 sdm asam jawa.
  12. Siapkan 1 sdt garam.

Cara buat Cireng Bumbu Rujak

  1. Campurkan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, lada, kaldu bubuk dan garam aduk gingga tercampur rata.
  2. Tambahkan air kemudian panaskan di atas api kecil dan aduk hingga mengental.
  3. Ambil 1 sendok makan biang, letakkan di atas tepung tapioka yang masih kering lalu bentuk dan pipihkan.
  4. Goreng hingga matang dan siap disajikan.
  5. Haluskan cabe rawit, gula merah, asam jawa, dan garam kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Cireng Bumbu Rujak - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Cireng Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.