Cireng Tahu - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan pelbagai macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa buat Cireng Tahu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cireng Tahu
- Kamu butuh 3 buah Tahu putih/kuning.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 merica.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Anda butuh 50-70 ml Air panas.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara membuat Cireng Tahu
- Iris tipis daun bawang yg sudah dicuci bersih,sisihkan.
- Haluskan bawang putih,sisihkan.
- Hancurkan tahu menggunakan garpu sampai halus dalam wadah,tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan,garam,merica dan kaldu ayam bubuk serta daun bawang. Aduk sampai rata..
- Setelah rata tuangkan air panas sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer. Jika dirasa sudah pas adonannya dan bisa dibentuk berarti cireng tahu siap digoreng..
- Ambil sedikit adonan bentuk bulat pipih,jika masih lengket bisa ditaburi tepung tapioka dan goreng pada minyak yg sudah dipanaskan. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk stok camilan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cireng Tahu - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Cireng Tahu ini? Selamat mencoba.