Cireng isi ayam suwir pedas - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan beraneka variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah! Kamu bisa memasak Cireng isi ayam suwir pedas menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Cireng isi ayam suwir pedas
- Sediakan Bahan Kulit.
- Anda butuh 500 gram Tepung tapioka.
- Sediakan 10 sdm tepung segitiga biru.
- Siapkan Air kaldu (saya pakai air rebusan ayamnya).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Lada.
- Kamu butuh Bahan isian.
- Anda butuh 250 gram dada ayam tanpa kulit atau fillet.
- Siapkan 10 pcs cabe merah.
- Sediakan 6 pcs cabe setan.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan Lada.
- Anda butuh Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Daun bawang.
Cara buat Cireng isi ayam suwir pedas
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang, setelah matang tiriskan, suwir suwir. Air rebusan ayamnya simpan untuk buat adonan kulit.
- Semua bumbu dicuci bersih kemudian haluskan, boleh di ulek atau pakai blender kalau mau simpel. Kalo saya lebih suka diulek supaya cabenya masih agak kasar.
- Setelah bumbu isian selesai, panaskan minyak di wajan. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu koreksi rasa. Aduk rata masak hingga air menyerap dan kering, masukan daun bawang..
- Siapkan adonan kulit. Semua bahan masukan pada wadah diaduk merata. Kemudian masukan air kaldu hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
- Setelah adonan siap dipipihkan hingga tipis, saya sekitar 0.3cm. kemudian cetak bulat dgn shape cutter atau bisa pakai mulut gelas. Masukan isian ayam dan siap digoreng.
- Goreng dengan api sedang hingga warna kulit kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- .
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Siapa sih yang tidak tahu dengan Cireng, panganan jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau mungkin pernah membeli dari penjual online yang sudah cukup Tetapi kalau anda penasaran dengan cara membuat nya atau bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Ayam suwir merupakan hidangan kering yang tidak hanya cocok disantap di rumah, tapi praktis dibawa ke mana-mana. Jika kamu penyuka pedas, cireng yang satu ini sangat pas untukmu. Cireng isi ayam suwir pedas - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Cireng isi ayam suwir pedas ini? Selamat mencoba.