Tahu Cireng - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan beragam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa buat Tahu Cireng menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu Cireng
- Anda butuh 10 buah tahu kuning, belah tengahnya dan keluarkan isinya.
- Anda butuh 14 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 3 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 7 butir lada.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 5 cabai rawit, iris.
- Anda butuh 4 sdm kecap manis.
Langkah-langkah membuat Tahu Cireng
- Campurkan semua bahan (kecuali air panas) kemudian masukkan bumbu halus dan aduk rata..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dan tambahkan air panas lagi hingga adonan bisa dibentuk..
- Isikan adonan ke dalam tahu yang sudah dibelah (isi sampai padat)..
- Goreng tahu di dalam minyak panas dengan api kecil. Goreng terlebih dahulu sisi tahu yang terbuka..
- Goreng tahu dan isian hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan..
- Campurkan semua bahan sambal lalu sajikan sebagai bahan cocolan tahu cireng. Selamat menikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Tahu Cireng - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Tahu Cireng ini? Selamat mencoba.