Seblak Komplit, Seblak Nampol KW - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa membuat Seblak Komplit, Seblak Nampol KW menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Seblak Komplit, Seblak Nampol KW
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 3 siung bawang merah uk besar, kalo kecil 5.
- Siapkan 3 siung bawang putih uk.sedang.
- Anda butuh 5 batang cabe kriting merah.
- Siapkan 3 batang cabe rawit merah.
- Kamu butuh 2 buah kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bakar.
- Siapkan 2 lembar daunjeruk (sy pake sekali lewat pas d tumis,lalu buang).
- Sediakan Isian (optional);.
- Anda butuh 2 butir telor ayam (orak arik).
- Siapkan Segenggam kerupuk yg sdh d rendam seharian/masak sampai ngembang.
- Sediakan 3 buah sosis (me;pake sonice).
- Siapkan 1 bungkus mie instan atw 1/2 kemasan mie telor (rebus 1/2matang).
- Sediakan 3 buah ceker atw secukupnya (yg sudah direbus).
- Sediakan Secukupnya bakso atau cilok ayam/ikan/sapi (me;pake cilok ayam).
- Kamu butuh Penyedap :.
- Sediakan 2 sdm bubuk cabe.
- Siapkan 1/2 sdm royco sapi.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1/2 sdm merica/ladabubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (pentral rasa).
- Sediakan 3 sdm saos cabe, 3 sdm saos tomat.
- Sediakan Secukupnya irisan daunbawang+seledri.
- Sediakan Sawi hijau (saya skip).
Cara buat Seblak Komplit, Seblak Nampol KW
- Persiapkan bahan agar lebih mudah memasak dan mencemplungkan isiannya. Blender bumbu halus dan tumis dg sdkit minyak panas, api sedang. Tumis hingga benar benar kering dan harum ya, kalo tidak nanti bau langu..
- Setelah kering, saya beri sdkit air panas agar tak gosong, sekitar 1/4 air gelas belimbing. lalu setelah mendidih tambahkan bumbu bumbu penyedap sesuai selera atau resep saya. Kemudian daun jeruk dlm tumisan saya angkat dan saya buang, agar kuah sekedar wangi sedap tapi tidak bau jeruk purut..
- Bisa tambahkan lagi dua gelas air ukuran gelas belimbing. Kalo saya air panas, agar cpt memasaknya. Oh ya, Kalo suka seblak kuah nyemek, airnya bisa sesuaikan saja dg selera/ dikira kira, karena setelah seblak matang kuah akan mengental atau sdkit surut dg sendirinya..
- Isian seblak d dlm panci g perlu dicampur aduk ya mom.. Isian tinggal d tarok saja biar tersusun rapi,dan disiram siram aja sm kuahnya. krn rasa kuah nya kan sudah di koreksi sblm isian d cemplung,jd rasa kuah otomatis merata semua ke dlm isian. Nanti kalo mau makan tinggal di ambil perjenis isian dan kuahnya, baru d campur jd satu dlm mangkok makan. Kalo seblaknya d campur pas masak, ntar kalo mau makannya nanti nanti, seblak nya medok bgt mirip muntah kucing hahaaaaaa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Seblak Komplit, Seblak Nampol KW - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Seblak Komplit, Seblak Nampol KW ini? Selamat mencoba.