Rendang Daging Sapi - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan bermacam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa buat Rendang Daging Sapi menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 2 butir kelapa.
- Kamu butuh bumbu halus saya beli yg sudah jadi di pasar.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 lembar daun kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh Minyak utk menumis.
Cara buat Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging dan potong2 jadi 20 buah..
- Siapkan bumbu halus. Dan peras kelapa menjadi santan..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit sampai wangi, masukkan daging sambil aduk rata..
- Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil di aduk rata. Masukkan garam dan gula. Aduk2 supaya tidak pecah santan..
- Masak sampai 2 jam atau sampai santan menyusut dan daging empuk..
- Jgn lupa test rasa dan jika sudah menyusut, daging empuk. Matikan kompor dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Rendang Daging Sapi - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.