Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan pelbagai tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa membuat Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert)
- Bunda butuh Fla Creamy.
- Sediakan 100 gr Whipped Cream Bubuk (merk Haan).
- Kamu butuh 3 sachet Stevia (bisa diganti Kental Manis, disesuaikan selera).
- Anda butuh 1/4 block Keju Cheedar (merk Kraft), yg sudah diparut.
- Anda butuh 100 ml Susu Evaporasi (merk F&N).
- Sediakan 200 ml Fresh Milk (merk Greenfields).
- Siapkan 1 tetes kecil Pasta Perisai Pandan.
- Sediakan Isi Buko.
- Siapkan 1 sachet Agar Shallow/Nutrijel Plain.
- Anda butuh 1 tetes Pasta Perisai Pandan (merk Koepoe), tapi disarankan pakai daun suji asli yg diblender.
- Sediakan 1/4 sdt Tepung Maizena.
- Anda butuh 2 buah Kelapa Muda, yg sudah dikerok & dipisah airnya.
- Anda butuh 2 bungkus Nata De Coco (merk Kara), tanpa airnya.
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan.
- Siapkan Sagu Mutiara secukupnya (optional).
- Siapkan Toping.
- Bunda butuh 30 gr Keju Cheedar Parut.
Langkah-langkah buat Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert)
- Persiapan H-1 buat dahulu agarnya (krn rencana saya akan masak sebelum makan siang). Untuk air bisa menggunakan air sisa kelapa muda. Tambahkan 1 tetes pasta pandan & daun pandan yg diikat supaya lebih wangi, masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan dengan 1 sdm air lalu aduk rata. Setelah jadi, dinginkan, dan dipotong sesuaikan dengan ukuran nata de coco..
- Siapkan semua bahan. Lalu bikin fla dahulu. Masukkan semua bahan untuk fla dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 2 menit sampai mengental. Dan jgn lebih juga karena akan kaku..
- Setelah selesai, masukkan semua isian buko. Lalu aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur. Siapkan wadah, kemudian mulai tata sampai adonan habis. Terakhir, taburkan parutan keju diatasnya. Masukkan ke lemari es sekitar 30 menit dan sajikan selagi dingin..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) ini? Selamat mencoba.