Buko Pandan istimewa - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan berjenis-jenis variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Buko Pandan istimewa Anda bisa membuat Buko Pandan istimewa menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Buko Pandan istimewa

  1. Bunda butuh 700 ml air kelapa muda.
  2. Sediakan 1 bungkus nutrijell plain atau agar agar swallow tanpa rasa.
  3. Bunda butuh Daging kelapa diiris tipis.
  4. Bunda butuh 8 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 kaleng susu evaporasi merek carnation atau F&N.
  6. Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis merek apapun.
  7. Sediakan 1 bungkus nata de coco.
  8. Anda butuh 1 sdm pasta pandan.
  9. Kamu butuh 2 ikat daun pandan.
  10. Kamu butuh 1/2 buah keju cheddar diparut.

Cara membuat Buko Pandan istimewa

  1. Buat agar agar terlebih dahulu. Blender daun pandan dicampur air matang dan saring sehingga menjadi air hijau sari pandan. Masukkan bubuk nutrijell ke dalam panci, masukkan 8 sdm gula pasir (boleh lebih banyak tergantung selera Anda), aduk merata. Masukkan 700ml air kelapa muda. Masukkan sari daun pandan. Panaskan panci. Aduk terus hingga mendidih dengan api sedang..
  2. Masukkan agar agar ke dalam wadah, diamkan hingga tidak panas lagi, masukkan ke dalam kulkas. Sekitar 2 jam kemudian agar sudah mengeras..
  3. Sekarang kita membuat kuahnya. Siapkan wadah/panci agak besar. Masukkan 1 kaleng susu evaporasi dan 1/2 kaleng susu kental manis. Aduk merata. Masukkan 1 sdm pasta pandan. Masukkan daging kelapa muda yg telah dipotong dan sebungkus nata de coco (beserta airnya). Aduk merata.
  4. Ambil agar agar dari kulkas, potong dadu kecil dan campurkan ke dalam panci kuah. Koreksi rasa. Sajikan dalam cup atau mangkok diberi taburan keju parut. Masukkan ke dalam kulkas kembali agar disantap saat dingin. Selesai 💕.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Buko Pandan istimewa - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Buko Pandan istimewa ini? Selamat mencoba.