Buko Pandan - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam-macam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa membuat Buko Pandan memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan
- Sediakan 1 bks nutrijel pandan susu (masak sesuai petunjuk, setelah set potong kotak2).
- Bunda butuh 1 bks agar swallow hijau.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 1 buah kelapa muda (pisahkan daging dan airnya).
- Siapkan 200 gr nata de coco (saya skip).
- Anda butuh 1 bks sagu mutiara (saya skip).
- Sediakan 1 kaleng susu evaporasi (saya pakai merk F&N).
- Siapkan 2 sachet SKM (atau sesuai selera).
- Sediakan 1/2 kotak keju parut.
- Anda butuh Secukupnya essence pandan (bisa pake daun pandan asli yg di blender).
Langkah-langkah membuat Buko Pandan
- Siapkan panci, masukan agar swallow, gula, air kelapa muda dan sedikit essence pandan/ daun pandan asli. Masak hingga matang, kemudian setelah set potong kotak2, sisihkan..
- Saus/kuahnya : masukan susu evaporasi dalam wadah dan tambahkan SKM sesuai tingkat kemanisan yg di inginkan, tambahkan sedikit essence pandan hingga menjadi kehijauan kuahnya, kemudian tambahkan parutan keju, aduk hingga rata..
- Masukan potongan agar swallow dan nutrijel, tambahkan daging kelapa muda, kemudian siram dengan kuahnya. Lalu taburi atasnya dengan keju parut lagi. Siap di hidangkan dingin2..
- Resep saya bisa muat utk 1 liter cup (family pack) jd bisa di simpan di kulkas utk di makan berkali2..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Buko Pandan - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Buko Pandan ini? Selamat mencoba.