Buko Pandan - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berbagai tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa membuat Buko Pandan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Buko Pandan
- Bunda butuh Bahan:.
- Sediakan 1 buah Kelapa Muda (pisahkan daging dan airnya).
- Siapkan 1 bks Agar-Agar hijau.
- Sediakan 800 gr Nata de coco.
- Sediakan 5 lbr Daun Pandan (blender).
- Sediakan 2 lbr Daun Pandan.
- Siapkan 1 ltr Susu UHT Full Cream.
- Anda butuh Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Bunda butuh Secukupnya Keju Parut.
Langkah-langkah membuat Buko Pandan
- Siapkan bahan pisahkan Daging kelapa dengan Airnya, serut daging kelapa dengan lembut. Masak agar-agar sesuai instruksi tapi airnya diganti dengan air kelapa, masukkan kedalam cetakan, jika sudah keras potong kotak kecil..
- Siapkan panci masukkan susu UHT beri pewarna dari daun pandan yg sudah diblender, beri sedikit garam dan gula, aduk hingga mendidih dan jangan lupa masukkan daun pandan lembaran untuk aroma, sesekali koreksi rasa (gurih), angkat biarkan agak dingin.
- Siapkan cup ukuran 200ml masukkan potongan Agar-Agar satu sendok, Nata de coco satu sendok, Daging Kelapa satu sendok, siram dengan kuah susu yg sudah direbus, beri parutan keju lalu tutup cup, dan masukkan kedalam lemari Es..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Buko Pandan - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan bikin Buko Pandan ini? Selamat mencoba.