Cimol Bandung - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam-macam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Resep Cimol - Indonesia memang mempunyai beragam makanan, baik itu makanan berat maupun makanan ringan.
Salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh semua kalangan adalah cimol.
Resep cimol - Makanan ringan atau jajanan memang adalah makanan yang digemari semua orang dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa.
Anda bisa buat Cimol Bandung memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cimol Bandung
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 8 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan Garam, penyedap.
- Kamu butuh Aida bubuk cabe untuk taburan.
- Bunda butuh Atom bulan bumbu untuk taburan.
- Bunda butuh Minyak.
- Bunda butuh Air panas.
Langkah-langkah buat Cimol Bandung
- Didihkan air.
- Campur tepung dan semua bumbu (kecuali bumbu taburan).
- Masukan air panas ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis bisa dibentuk.
- Bentuk bulat bulat.
- Panaskan minyak, masukan adonan cimol sejak api dipanaskan.
- Aduk aduk cimol dalam wajan jika ingin versi basah jangan digoreng terlalu lama.
- Jika ingin menggoreng banyak, maka setelah cimol diangkat matikan dulu kompor tunggu minyak turun agar tidak meledak ya.
- Siap disajikan jangan lupa beri taburan bumbu atom dan aida.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cimol merupakan singkatan dari aci digemol yang berarti aci atau tepung tapioka yang dibentuk bulat. Ya, seperti jajanan dari Bandung ini yaitu cimol. Mungkin sampai sekarang juga masih ada yang menjualnya di tempat sekolah lain namun ada juga yang sudah jarang dagang di tempat sekitarmu. Cimol atau aci digemol merupakan variasi jajanan enak lainnya dari gorengan khas Bandung. Cimol yang empuk dan kenyal ini biasanya disajikan berbentuk bulat-bulat. Cimol Bandung - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan memasak Cimol Bandung ini? Selamat mencoba.