Churros Renyah Tanpa Telur - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan beragam variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa membuat Churros Renyah Tanpa Telur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Churros Renyah Tanpa Telur
- Bunda butuh 375 ml Air.
- Siapkan 2 sdm Butter.
- Siapkan Margarine 1sdm (mau margarine semua ga pake butter jg bisa).
- Siapkan 180 gr Terigu pro sedang.
- Siapkan 2 sdm Coklat bubuk.
- Kamu butuh Gula halus untuk taburan.
- Bunda butuh Bahan saus coklat.
- Sediakan Susu uht 100ml (resep asli fresh cream).
- Sediakan 125 gr DCC atau coklat biasa jg bisa.
- Sediakan Larutan maizena (1sdm air+1 sdm maizena).
Langkah-langkah membuat Churros Renyah Tanpa Telur
- Rebus air + mentega + butter. Gak perlu sampe mendidih asal udah mencair aja, masukan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata di panci posisi kompor masih nyala api kecil aja ya, kurleb 2 menit atau sampe teraduk rata, matikan kompor..
- Masukkan adonan ke piping bag dan pasang spuit lalu cetak 1-1 di atas wadah. Misal mau langsung cetak dan potong sambil goreng juga bisa. Says lkut ci juju di bentuk dulu semua baru goreng. Fleksibel aja suka2 mo mana😉.
- Goreng sampe kering ya, awal2 agak lembek jangan sering aduk nanti penyok. Goreng kalo bisa di teflon aja, kalo datar gt bagus nanti biar gak lengkung2. Kalo udah Krispy luarnya dan kering, bisa angkat terus tiriskan..
- Siapkan toples, masukkin churrosnya terus kasih gula halus sesuai selera. Tutup toples lalu guncang-guncang sampai churros rata kena gula. Misal mau di guling2 atau di tabur asal aja juga bisa banget ya..
- Bikin saus coklat. Masukkan susu dan coklat diatas Teflon, usahakan susu jangan sampe mendidih ya api kecil aja, yg penting coklatnya meleleh aja. Kalo coklat udah meleleh, aduk rata. Setelah itu masukkin larutan maizenanya. Aduk rata sampe konsistensi yg kalian pengenin sekentel apa. Selesai dan sajikan deh..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Churros Renyah Tanpa Telur - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan memasak Churros Renyah Tanpa Telur ini? Selamat mencoba.