Bolu Kukus Keju - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan berjenis-jenis macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa memasak Bolu Kukus Keju memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Keju
- Anda butuh 2 Butir Telur Ayam.
- Sediakan 1/2 sdt SP (Me: Koepoe-Koepoe).
- Anda butuh 5 sdm Gula Pasir (Me: Gulaku).
- Anda butuh 7 sdm Tepung Terigu (Me: Segitiga Biru).
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder (Me: Koepoe-Koepoe).
- Sediakan 1 sdm Margarin Cair (Me: Blueband).
- Bunda butuh 100 mL Susu UHT Full Cream (Me: Ultra Milk).
- Kamu butuh Sesuai Selera Keju Parut (Me: Kraft).
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Keju
- Masukkan telur ayam, sp, dan gula pasir kedalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan adonan menjadi berwarna putih..
- Campurkan tepung terigu dan baking powder, ratakan dengan sendok, kemudian ayak hingga dihasilkan partikel yang halus. Tambahkan ke dalam adonan yang telah mengembang secara perlahan sambil diaduk dengan mixer kecepatan rendah..
- Tambahkan susu UHT full cream dan margarin cair ke dalam adonan kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata..
- Tambahkan parutan keju kedalam adonan kemudian ratakan dengan spatula. Masukkan adonan kedam loyang kukus dan taburi dengan parutan keju pada bagian atasnya..
- Panaskan kukusan, kukus adonan hingga matang kurang lebih 30 menit. Angkat dan dinginkan..
- Bolu kukus keju siap untuk dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Bolu Kukus Keju - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Bolu Kukus Keju ini? Selamat mencoba.