Roti cane/mariyam - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan bermacam ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti cane/maryam merupakan roti khas timur tengah yang pertama hadir di kota cantik palangkaraya, alamat jl. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Anda bisa memasak Roti cane/mariyam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Roti cane/mariyam
- Sediakan 250 gr tepung trigu(bebas).
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 sdt gula halus.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 3 sdm mentega cair.
- Siapkan 100 ml air hangat.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
Langkah-langkah buat Roti cane/mariyam
- Campur semua bahan, lalu masukan sedikit demi sedikit air hangat sampai adonan kalis(tidak lengket di tangan).
- Selanjutnya Bentukk bulatt" Hingga adonan habis, lalu olesi dengan minyak goreng hingga rata masukan ke mangkuk dan berii sedikit minyak agar adonan yg bawah terendam tunggu hingga 1/2jam.
- Siapkan alas plastikk gepengkan adonan hingga sangatt"Tipiss, olesi mentega cairr, iriss" Seperti di gambar(kalau mau di beri parutan coklat bisa)..
- Kalau sudah di iriss"Lalu gulung memanjang kesamping, setelah di gulung putar" Bagian ujung kanan dan kiri sampai bertemu di tengah lalu tumpukk dan gepengkan.
- Setelah ituu siapp di panggang menggunakan teflon dengan api kecill dan di tutup. Selamat mencoba semoga berhasil.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cara membuat roti cane dan memasak kari kambing : Cara Membuat Roti Cane/Canai Sendiri : Campur tepung terigu, telur, dan garam, uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit. Karakteristik unik dari makanan ini yaitu lapisan-lapisan tepungnya yang tidak menyatu satu sama lain, dan memiliki rasa yang cenderung datar namun gurih. Roti Cane atau sering juga dikenal dengan sebutan Roti Maryam, biasanya dimakan bersama kari kambing atau bisa juga di beri taburan gula pasir dan kayu manis bubuk. Jenis makanan dari india yang sudah populer di Asia Tenggara seperti di Indonesia, Malaysia dan Singapura. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Roti cane/mariyam - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Roti cane/mariyam ini? Selamat mencoba.