Bolu kukus gula merah - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan berbagai variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Bunda bisa memasak Bolu kukus gula merah menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu kukus gula merah
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 gr gula merah sisir (yg gelap lbh baik).
- Kamu butuh 2 butir merah telur.
- Anda butuh 200 ml air santan.
- Sediakan 3 lbr daun pandan.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 st baking powder.
- Siapkan 1/4 st garam.
- Sediakan 1/4 st vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 st soda kue.
- Bunda butuh 100 ml minyak goreng.
Langkah-langkah buat Bolu kukus gula merah
- Rebus air santan, gula merah,garam dan vanili bubuk.lalu tambahkan daun pandan yg disimpul, masak hg larut. Saring dan diamkan hg dingin.
- Kocok merah telur, gula pasir,bp, soda kue, hg mengembang dgn kecepatan tinggi..
- Tuang air gula sedikit2 sambil diaduk dgn mixer kecepatan rendah. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tuangkan minyak k dlm adonan, aduk dgn spatula..
- Masukkan adonan k dlm cetakan bolu kukus yg sdh diberi alas kertas. Kukus dgn api besar selama 20 menit. Angkat dan sajikan..
- Catt: siapkan kukusan yg tutupnya sdh dilapisi kain.
- Sebelum adonan dikukus, pastikan kukusan sdh panas benar.
- Jangan buka2 kukusan selama mengukus.
- Adonan dituang k dlm cetakan hg penuh spy mekar sempurna.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat. Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah. Dalam menggunakan air untuk mengukus pun harus diperhatikan takarannya, jangan terlalu penuh agar tidak mengenai dasar kue bolu kukus atau tidak terlalu sedikit sehingga membuat bolu menjadi gosong. Bahan-bahan Cara membuat bolu kukus gula merah. Bolu kukus gula merah - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Bolu kukus gula merah ini? Selamat mencoba.