Ayam bakar Taliwang - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Anda bisa buat Ayam bakar Taliwang memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam bakar Taliwang
- Bunda butuh 1 kg Ayam bagian paha.
- Kamu butuh 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdt gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 8 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 1 ltr air.
- Siapkan BUMBU DIHALUSKAN :.
- Sediakan 8 bh cabe keriting.
- Sediakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 7 bh bawang merah.
- Bunda butuh 4 bh bawang putih.
- Siapkan 2 bh tomat merah besar.
- Sediakan 5 cm kencur.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdt kemiri.
Cara buat Ayam bakar Taliwang
- Lumuri Ayam dengan perasan jeruk + garam dan diamkan selama 30 menit (agar tidak amis).
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan ayam, tambahkan air. Bumbui dengan garam dan gula..
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk. Sesuaikan rasanya dan angkat.
- Bakar ayam di atas tempat bakaran atau di atas teflon, sambil diolesi bumbu..
- Siap di hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Ayam bakar taliwang was taste delicious,accompanied with the best spicy sambals and sayur asem is very good combination in your mouth. For you whos doesnt like spicy im. Dalam resep ayam bakar Taliwang, ayam biasanya dibelah secara membujur menjadi dua bagian, kemudian bagian kedua sayapnya dilipat ke bagian belakang dengan lipatan yang khas dan unik. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. In aggiunta al pollo menu plecing taliwang, ma fornisce anche diversi altri menu come l'Ikan Bar & restaurant gurami, beberok melanzane, tofu. Ayam bakar Taliwang - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Ayam bakar Taliwang ini? Selamat mencoba.