Ayam Bakar Taliwang - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan beragam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Ayam Bakar Taliwang Bunda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Sediakan 5 potong ayam.
  2. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (ops pedasnya).
  4. Sediakan 3 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 2 buah kemiri.
  7. Siapkan 1 buah terasi.
  8. Sediakan 2 cm kencur.
  9. Kamu butuh 2 sdm gula merah.
  10. Sediakan 1 sachet santan.
  11. Siapkan Sereh, salam dan daun jeruk.
  12. Bunda butuh secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.

Cara buat Ayam Bakar Taliwang

  1. Sangrai semua bumbu lalu ulek hingga halus. Tumis bumbu hingga matang, masukan ayam, santan dan air hingga ayam tergenang. Masukan garam, kaldu bubuk koreksi rasa. Lalu masak hingga bumbu mengeluarkan minyak..
  2. Setelah itu panggang. Sisa sambel tadi saya sisihkan untuk cocokan makan dan saus untuk dibakar. Lalu bakar ayam tambahkan bumbu sisa ayam tadi. Sajikan dengan sambal dan kol goreng. Syedapppp.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Ayam Bakar Taliwang - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba.