Kentang mustofa - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan beragam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Anda bisa buat Kentang mustofa memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kentang mustofa
- Siapkan 2,5 kg kentang.
- Sediakan 4 siung bawang merah,dihaluskan.
- Sediakan 3 siung bawang putih,dihaluskan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas,di geprek.
- Siapkan 1 batang sereh,di geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Kamu butuh 3 mata asam jawa (saya skip).
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting (aku ganti cabe besar).
- Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Kentang mustofa
- Siakan semua bahan,Parut kentang, sesuai selera, kemudian cuci sambil diremas2 sampai air rendaman jernih tanpa busa.sebaiknya dicuci dengan air mengalir..
- Goreng kentang sampai garing atau kecoklatan.tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.tambahkan gula,garam,serai,lengkuas yg sudah di geprek,daun jeruk dan daun salam aduk rata..
- Kemudian, kecilkan api dan masukan kentang goreng kedalam bumbu aduk sampai tercampur rata..
- Angakat dan tiriskan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu. Kering kentang atau kentang mustofa jadi menu sahur hampir banyak orang. Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan atau nasi. Kentang mustofa - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Kentang mustofa ini? Selamat mencoba.