Keremesan kentang / mustofa alakadarnya - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan bermacam-macam ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Keremesan kentang / mustofa alakadarnya Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Bunda bisa buat Keremesan kentang / mustofa alakadarnya menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Keremesan kentang / mustofa alakadarnya

  1. Sediakan 500 gr kentang.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 tangkai serai geprek.
  5. Kamu butuh secukup Garam.
  6. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  7. Sediakan sedikit Merica.
  8. Sediakan sedikit Gula pasir.
  9. Anda butuh Bumbu halus.
  10. Sediakan 200 gr cabe merah tanjung.
  11. Sediakan 3 siung bawang merah.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih.

Cara memasak Keremesan kentang / mustofa alakadarnya

  1. Kupas bersihkan kentang lalu parut tipis2 klo aku pake parutan yg panjang2 lalu rendam dengan baking soda sekitar 30-60menit.
  2. Setelah itu goreng kentang sampe aduk sesekali agar tidak lengket klo udah kering langsung angkat & tiriskan.
  3. Setelah itu tumis bumbu halus masukan daun salam daun jeruk serai yg telah d geprek sampe harum.
  4. Setelah harum masukan garam kaldu jamur merica & gula secukup nya.
  5. Setelah rasa pas matikan api biarkan agak dingin lalu masukan kentang yg sudah d goreng & aduk rata. Bisa d masukan toples buat stock.
  6. Oh iya klo mau kriuk nya awet sebaik nya bumbu tumisan & kentang jgn lgsg d satuin semua jd d pisah aja nah tiap mau konsumsi baru d aduk biar crispy nya lebih tahan lama asal kentang d simpan d wadah tertutup.
  7. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran. Namun, tidak ada salahnya menjadikan hidangan yang satu ini sebagai menu makan keluarga hanya dengan nasi hangat dan juga sayuran. Selain rasanya yang lezat dan bisa menjadi persediaan makan. Sambal Kentang Mustofa renyah dan tahan lama jadi favorit untuk menemani santapan makan siang. Gimana sih bikin sambal Kentang Mustofa renyahnya bisa tahan lama, yuk intip bahan dan cara membuatnya di channel Youtube Dapur Adis Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih. Keremesan kentang / mustofa alakadarnya - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Keremesan kentang / mustofa alakadarnya ini? Selamat mencoba.