Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan beragam variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Lebih dari itu, jenis cemilan satu ini juga menjadi menu andalan di berbagai restoran terkenal. Kamu bisa memasak Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk
- Siapkan 1,5 KG kentang.
- Sediakan Bumbu dasar merah dihaluskan (cabe, bawang merah, bawang putih).
- Sediakan 1/4 kg Minyak goreng.
- Bunda butuh Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Daun jeruk (agar wangi).
- Kamu butuh Air untuk merendam kentang.
Langkah-langkah buat Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk
- Siapkan air di baskom untuk merendam kentang.. kupas kentang sampai bersih taruh di baskom yg berisi air.
- Potong2 / parut kentang hingga berbentuk sepanjang korek api, setelah selesai cuci bersih sampai air jernih. Lalu rendam di air garam agar racunnya hilang.
- Siapkan bumbu merah yg sudah dihaluskan.
- Goreng kentang dengan minyak panas.. ingat minyak untuk mengorengnya harus banyak ya agar kentang tidak menempel.
- Tiriskan semua kentang yg digoreng.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sedengan sedikit minyak, masukan garam, penyedap rasa, gula dan daun jeruk...
- Setelah itu matikan api (agar tidak gosong)dan masukan kentang, aduk sampai merata, nyalakan kembali dengan api kecil sambil diaduk2.
- Sajikan dengan nasi hangat atau bisa untuk cemilan 😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c. Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan Kemudian panaskan minyak. Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Kentang goreng pengantin/mustofa daun jeruk ini? Selamat mencoba.