Kentang Mustofa Tahan Lama - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan beraneka jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa buat Kentang Mustofa Tahan Lama menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kentang Mustofa Tahan Lama
- Siapkan 5 buah kentang.
- Anda butuh 5 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan Air asam jawa.
- Anda butuh Minyak goreng.
Cara membuat Kentang Mustofa Tahan Lama
- Kupas kentang, iris bentuk korek api lalu cuci sampai bersih, sampai airnya jernih (supaya kriyuk tahan lama).
- Goreng kentang sampai kriyuk lalu sisihkan dulu.
- Rebus cabai agar tdk bau lalu haluskan dg bawang putih.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu sampai mengental, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, beri air asam jawa, aduk sampai mengental dan tidak ada kandungan air. Tes rasa.
- Aduk sambal kedalam kentang pelan-pelan agar tidak hancur. Simpan diwadah tertutup.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kentang Mustofa Tahan Lama - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Kentang Mustofa Tahan Lama ini? Selamat mencoba.