Kentang Mustofa Nagih - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan berjenis-jenis variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Sambal Kentang Mustofa renyah dan tahan lama jadi favorit untuk menemani santapan makan Gimana sih bikin sambal Kentang Mustofa renyahnya bisa tahan lama, yuk intip bahan dan cara. Kentang Mustofa Resep Kentang Mustofa Pedas Manis Kriuk. Cara Membuat Kentang Mustofa Kentang Balado. Anda bisa buat Kentang Mustofa Nagih menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kentang Mustofa Nagih
- Bunda butuh 1 kg kentang.
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
- Sediakan 2 bh cabe merah (rajang).
- Sediakan 3 cm lengkuas muda.
- Siapkan 1 sdt Asam matang (beri 50ml air panas).
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh 4 lembar daun jeruk (sobek2).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 10 bh cabe rawit.
Cara buat Kentang Mustofa Nagih
- Kupas kentang, rendam dalam air agar tidak berubah warna, lalu potong tipis bentuk korek api (aku pakai parutan)..
- Cuci bersih kentang yang sudah dipotong korek api. Ganti air rendaman, beri 1sdm garam.. Lalu goreng kentang..
- Tumis bumbu halus, irisan cabe merah dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan air asam, gula dan garam. Parutkan lengkuas ke dalam tumisan bumbu. Aduk terus sampai air habis..
- Jika bumbu sudah berbuih artinya air sudah habis, tambahkan kentang dan kacang goreng. Aduk dan ratakan bumbu. Angkat dan dinginkan..
- Kentang mustofa jadi primadona jualan saya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Kentang Mustofa Nagih - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Kentang Mustofa Nagih ini? Selamat mencoba.