Kering Kentang Mustofa Renyah - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan berbagai variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Kering Kentang Mustofa Renyah Anda bisa memasak Kering Kentang Mustofa Renyah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kering Kentang Mustofa Renyah

  1. Sediakan 1/2 kg kentang.
  2. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  3. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
  5. Anda butuh 5 siung bawang merah,iris tipis.
  6. Anda butuh 25 ml air.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
  9. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara buat Kering Kentang Mustofa Renyah

  1. Kupas kentang lalu serut memanjang, tampung kentang serut di wadah air bersih.
  2. Setelah semua kentang di serut,cuci bersih dan bilas sebanyak 2x atau sampai airnya bening dan getah tepung hilang, fungsinya agar kentang saat di goreng terpisah.
  3. Ambil segenggam kentang lalu goreng dengan minyak yg sudah di panaskan sebelumnya,saat kentang sudah setengah kering kecilkan api, setelah kering dan kecoklatan angkat,tiriskan.
  4. Panaskan 4 sdm minyak,tumis bawang merah setengah matang lalu masukkan cabe dan bawang putih,tambahkan air bumbui garam dan gula lalu masak hingga mengental.
  5. Matikan api, masukkan kentang, aduk rata hingga bumbu melekat.Setelah bumbu tercampur rata pindahkan dan biarkan dingin,baru bisa di simpan di toples..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Kering Kentang Mustofa Renyah - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin Kering Kentang Mustofa Renyah ini? Selamat mencoba.