Kentang mustofa - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam-macam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Kentang mustofa Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Bunda bisa buat Kentang mustofa memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kentang mustofa

  1. Bunda butuh 500 gr kentang, kupas, potong korek api.
  2. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  3. Sediakan 2 mata asam jawa,rendam air panas sedikit.
  4. Sediakan minyak untuk menggoreng.
  5. Siapkan bumbu halus :.
  6. Sediakan 5 buah bawang merah goreng.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih goreng.
  8. Siapkan 5 buah cabai merah besar, buang isi.
  9. Anda butuh 1 ruas jari lengkuas.
  10. Bunda butuh bahan tambahan.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  13. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  14. Siapkan 1 sdm gula merah, sisir.

Langkah-langkah membuat Kentang mustofa

  1. Persiapkan bahan.
  2. Goreng kentang dengan api sedang ke kecil,(biar gak cepat gosong), mateng sempurna, warna kuning kecoklatan, sampai kentang habis, sisihkan.
  3. Goreng bumbu halus, masukkan daun salam, air asam, tunggu samoai hampir matang, masukkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, cek rasa, tungu sampai benar benar matang bumbunya, tandanya kadar air sudah gak ada.
  4. Masukkan kentang goreng tadi, sambil diaduk pelan hingga tercampur rata dengan api kecil, matikan api.
  5. Angkat kentang, dinginkan, masukkan toples.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu. Kering kentang atau kentang mustofa jadi menu sahur hampir banyak orang. Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan atau nasi. Kentang mustofa - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan bikin Kentang mustofa ini? Selamat mencoba.